Меню ресторану

Назва	Вага, г	Ціна, грн.
Холодні закуски
Тартар із лосося	100	41.53
Тартар із телятини	170	33.75
Карпачіо із лосося	55/50	41.19
Карпачіо із телятини	60	30.77
Холодна запечена телятина з «Конкосе» із помідорів	120	34.63
Оселедець по-російськи	100/250	33.69
Ікра червона	10	12.44
Лосось малосольний (власного виробництва)	100	29.30
Креветки відварні	100	19.92
Рибне асорті: палтус х/к	50	21.17
Рибне асорті: сьомга х/к	50	22.85
Овочеве асорті: (помідори, огірки, перець)	300	10.72
М’ясне асорті: (рулет із курки, сальцесон, ковбаса домашня)	300	62.12
Асорті з солених овочів: (капуста квашена, огірки квашені, помідори квашені)	300	9.86
Бастурма	50	16.83
Гарячі закуски
Перепілка смажена на грилі з соусом «Салса»	280/50	72.41
Фуа-гра обсмажена з телятиною з яблучним соусом «Кальвадос»	160/75	79.32
Смажені тигрові креветки	170	72.40
Обсмажені гігантські мідії	200	49.36
Салати
Салат «Цезар» з курячим філе	200	34.98
Салат «Креветковий коктейль»	180	34.71
Салат «Грецький»	200	26.67
Салат листковий з курячою печінкою і соусом «Бальзамік»	200	34.61
Салат «Французький» овочевий	150	25.19
Салат «Цезар» з тунцем та сиром «Пармезан»	150	36.29
Салат «Шопський»	150	15.19
Перші страви
Борщ «Український»	250	18.72
Суп із бичачих хвостів	200	17.28
Крем-суп з печериць	200	17.43
Дієтичний суп із овочів	200	14.63
Основні рибні страви
Філе лосося обсмажене на грилі	150/50	51.22
Національні страви
Оселедець по-карпатськи	100/100	18.96
Білі гриби, мариновані по-домашньому	100/20	28.53
Гриби грузді солені	100	17.46
Бурячки з хріном	100	3.20
Сирне асорті: бринза, будз, сир домашній	300	33.05
Овочеве асорті: помідори, огірки, перець болгарський	300	18.89
Асорті із квашених овочів: помідори, огірки, яблука	300	9.26
М’ясне асорті: рулет із курки, сальцесон, ковбаса домашня, завиванець із телятини, свинина запечена	250	51.42
Сало з часником	100	14.25
Гриби у вершковому соусі	150	39.92
Язик запечений з грибами	100	26.98
Борщок по-Яремчанськи	250	14.22
Юшка грибна з домашньою локшиною	250	19.41
Гарячі м’ясні страви
Стейк із телятини з соусом із семи видів перцю	220/75	48.35
Гострий стейк з перцем чілі	220/75	61.17
Стейк із телятини з соусом із грибів	200/75	57.21
Медальйон із телятини з соусом «Борделез»	170/75	42.15
Свинна вирізка під гірчичним соусом	220/75	70.99
Свинний порк-чоп із ягідним соусом	220/75	68.53
Гусячі лапки «Конфі»	100	27.90
Грудка гуски з вишневим соусом і печеним яблуком	150/100	106.81
Гарніри
Овочі гриль	150	22.37
Овочі «Рататуй»	150	18.51
Картопляне пюре «Дюшес»	200	10.94
Картопля по-домашньому	200	9.98
Картопля «Фрі»	150	10.37
Десерти
Морозиво з шоколадним сиропом	180/20	16.25
Салат фруктовий	175/100	26.82
Морозиво з карамельним яблуком	120/80	24.60
Печена медова груша	160	30.97
Фрукти «Фламбе» з морозивом	150/60	23.40
Млинці з сиром	120/30	14.15
Млинці з яблуками	150/20	15.18
Млинці з горіхами і шоколадом	150	15.96
Фрукти
Яблуко-груша	100	4.00
Яблука	100	2.55
Груші	100	4.00
Виноград	100	9.15
Апельсини	100	4.00
Мандарини	100	4.00
Ананаси	1 шт.	70.00
Лимони (порціями)	100	5.77
Лимон з цукром	55	2.29